Minggu, 29 Desember 2013
tulisan 3 ( SESUATU YANG KITA MILIKI, BUKAN BERARTI MUTLAK UNTUK KITA MILIKI !! )
SESUATU YANG KITA MILIKI, BUKAN BERARTI MUTLAK UNTUK KITA MILIKI
!!
Aku Minta Pada Allah Setangkai Bunga Segar,
Dia Beri Aku Kaktus Berduri.
Aku Minta Pada Allah NanCantik,
Dia Beri Aku Ulat Berbulu.
Aku Sangat Sedih, Kecewa & Protes.
Betapa Tak Adilnya Ini !!!
Tapi Kemudian……..
Kaktus Itu Berbunga Sangat Indah,
Dan Ulatpun Tumbuh,
Dan Berubah Menjadi Seekor Kupu-Kupu
Yang Teramat Cantik J
Itulah Jalan ALLAH !!!!!!!!!!!!!!
tulisan 2 ( With Love )
WITH LOVE
Dikala Malam Datang,
Aku Tahu Aku Sendiri & Tak Ada Yang Menemani.
Tapi Jika Aku Renungi Kembali,
Aku Tahu Kau Selalu Menemaniku Saat Sepi.
Kasih…………..
Mengapa Kau Selalu Datang Dalam Mimpiku ??
Kau Selalu Terpaut Dalam Hatiku !!
Setiap Malam,
Bayanganmu Selau MemenuhiRuang Kamarku,
Seakan Kau Memanggil Namaku,
Dan Ingin Memelek ku…..
Ingin Ku Lari Dari Bayangan Dirimu,
Namun Ku Tak Bisa Jauh Dari Dirimu.
Karena Aku Tau………..
Aku Sangat Merindukan Kamu !!!!!!!!!!
tulisan 1 ( Kebimbangan )
KEBIMBANGAN
Hari Demi Hari T’lah Kulewati,
Dengan Hati Yang Penuh Tanya.
Akankah Kutemui Titik Terang ??
Yang Akan Membawa Aku ,
Dalam Mewujudkan Impian ??
Ku Tanya Pada Bulan,
Apakah Yang Harus Aku Lakukan !!
Ku Tanya Pada Bintang,
Dapatkah Aku Melawan Bimbang !!
Pancaran Sinarnya,
Menerangi Hati, Jiwa & Pikiran
Yang Tak Kunjung Meredam Kesunyian
tugas 3 ( PERUSAHAAN TAHU SUSU )
A. Tempat dan Objek Praktek
·
Tempat
Praktek Kuliah Lapangan
Praktek kuliah lapangan dilaksanakan di Pembuatan Tahu susu yang merupakan pusat pelatihan bagi mahasiswa dan tempat tersebut berlokasi di Lembang, Bandung
Praktek kuliah lapangan dilaksanakan di Pembuatan Tahu susu yang merupakan pusat pelatihan bagi mahasiswa dan tempat tersebut berlokasi di Lembang, Bandung
·
Objek
Praktek Kuliah Lapangan
Praktek kuliah lapangan dilaksanakan di Pembuatan Tahu Susu di Lembang, Bandung. Pelaksanaannya di laksanakan pada rabu, 15 Februari 2012
Praktek kuliah lapangan dilaksanakan di Pembuatan Tahu Susu di Lembang, Bandung. Pelaksanaannya di laksanakan pada rabu, 15 Februari 2012
B. PROFIL SINGKAT PERUSAHAAN PRODUKSI
TAHU SUSU
Rumah produksi Tahu Susu merupakan
kawasan wisata kuliner keluarga yang berbeda dalam Corporate The Big Price Cut
Group, dimana dalam menjalankan kegiatan operasional sehari-hari tahu susu
lembang berjalan secara mandiri. Meskipun begitu tahu susu lembang tetap
mendapatkan pengawasan dari pihak Corporate. Tahu susu lembang berlokasi di
jalan raya Lembang no. 177, kabupaten Bandung Barat. Usaha ini didirikan pada
awal Desember 2008 oleh Bapak Perry Tristianto. Sebelum meramban bisnis di
dunia kuliner, beliau bergerak di bidang dunia fashion dan telah membuka 6
Factory Outlet di Bandung. Sukses berbisnis dengan FO-nya, kemudian beliau
membuka bisnis di bidang kuliner. Selain Tahu Susu Lembang, tempat kuliner lain
yang juga milik Bapak Perry yaitu Rumah Strawberry, Rumah Sosis, dan Kampungan
Bakso.
C. KENDALA PRODUKSI
1. Kemungkinan
terjasi kecelakaan kerja
2. Proses
pembuatan yang terlalu lama
3. Kebocoran
resep produksi
4. Kendala
dalam pendistribusian, seperti faktor cuaca
D. TEKNOLOGI YANG DIGUNAKAN
Peralatan
yang di gunakan dalam produksi :
1. Tong
pencucian kedelai
2. Mesin
giling
3. Tungku
perebusan kedelai
4. Tong kayu
5. Saringan
besar dan kecil
6. Serok cetak
7. Cetakan
8. Kayu
pengaduk
9. Tangok
10. Kain
saringan
11. Kain
cetakan
12. Tampir
E. LANGKAH DAN BAHAN YANG DIGUNAKAN
Selain
memiliki konsep penjualan yang unik, produk tahu POM TSI juga terbilang cukup
unik. Jika pada umumnya tahu terbuat dari bahan dasar kedelai, TSL menambahkan
campuran susu sapi murni dalam proses pembuatan tahu. Kedua bahan tersebut lalu
diolah bersama mentega. Penambahan susu sapi murni dan mentega ternyata
menciptakan tahu yang lebih lembut serta mengandung protein yang lebih tinggi.
Bahan yang
digunakan :
·
Kacang kedelai
·
Susu sapi
·
Mentega
·
Garam
·
Bawang putih
·
Kunyit
·
Bumbu lain-lain
·
Air
Tahapan proses produksi
1. Kacang
kedelai di rendam selama kurang lebih 4 jam
2. Kemudian
dicuci hingga bersih
3. Setelah itu
digiling hingga lembut
4. Perebusan
kacang kedelai yang sudah digiling kurang lebih 1 jam sambil diaduk-aduk
5. Kacang
kedelai disaring, dipisahkan antara ampas dan sari kedelai
6. Sari
kedelai dicampur susu murni, mentega, garam serta biang
7. Setelah mengental
sari kedelai dimasukkan ke dalam cetakan kayu lalu di pres
8. Setelah
dicetak tahu susu dipotong-potong sesuai ukuran
9. Tahu yang
sudah di potong-potong lalu direbus kembali sambil diberi bumbu
10. Setelah dingin
tahu dibungkus dan siap diolah untuk konsumsi langsung
F. CARA PEMASARAN
Dalam memasarkan produknya,
TSL (Tahu Susu Lembang) menerapkan system tunggu bola. Artinya, mereka akan
diam disatu tempat dan membiarkan konsumen yang datang langsung ke tempat
mereka untuk membeli tahu susu tersebut. Selain itu, TSL juga menjalin
bekerjasama dengan beberapa agen tour dan travel untuk mempromosikan tempat
wisata TSL ini. Karena sang pemilik TSL ini juga sebelumnya telat membuka rumah
makan ditempat lain, maka beliau juga memasarkan produk TSL ini ditempat-tempat
makan beliau yang lainnya.
G. LUAS AREA PERUSAHAAN
Lokasi TSL
(Tahu Susu Lembang) sangatlah luas. Lahan 2 hektar yang awalnya sebuah kandang
kuda itu sekarang berubah menjadi sebuat tempat wisata keluarga yang nyaman
untuk dijadikan tempat rekreasi sambil menikmati kuliner unik yaitu Tahu Susu
H. KENDALA PERUSAHAAN
Beberapa
kendala yang di hadapi :
1. Banyak
persaingan
2. Terbatasnya
tenaga kerja
3. Bahan baku
yang terbatas
I. JUMLAH KARYAWAN
Dalam awal
pembuatan Tahu Susu ini, TSL(Tahu Susu Lembang) mempekerjakan 3 orang pada hari
biasa yang ditempatkan di tiga bagian produksi yaitu perebusan, penggilingan
dan pencetakan. Akan tetapi karena jumlah permintaan di waktu weekend dan hari
libur selalu meningkat, maka jumlah tenaga kerja pada saat-saat tersebut juga
ditambah menjadi sekitar 14-15 orang untuk bagian produksi. Semua pegawai
merupakan orang-orang yang memang ahli dalam pembuatan Tahu Susu. Sedangkan
untuk tenaga keseluruhan terdapat kurang lebih 40 orang yang bekerja. Untuk
pembagian jam kerja, TSL menerapkan system shift untuk setiap karyawannya dan
dalam pengupahan TSL memakai sistem borongan dimana upah yang diterima pegawai
disesuaikan dengan jumlah produk yang terjual
J. KIAT-KIAT PERUSAHAAN DALAM
MENINGKATKAN BISNIS
Kiat-kiat
yang sudah dilakukan:
1. Meningkatkan
skill tenaga kerjanya
2. Memperluas
pendistribusian produk dengan menjalin relasi-relasi perusahaan lain
Kamis, 05 Desember 2013
Manfaat buah pepaya untuk kulit cantik
Manfaat buah pepaya untuk kulit cantik : Buah pepaya adalah salah satu jenis buah-buahan dengan rasa manis dan tekstur lembut serta menyegarkan. Buah ini juga aman dikonsumsi secara rutin baik bagi orang yang sehat maupun yang sedang menderita sakit. Kandungan nutrisi didalam buahnya dapat memenuhi sebagian besar kebutuhan tubuh akan nutrisi.
Manfaat mengkonsumsi buah pepaya secara rutin juga dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh dan dapat digunakan sebagai bahan terapi pengobatan, manfaat buah pepaya untuk kesehatan antara lain dapat melancarkan system pencernaan, menurunkan resiko serangan jantung dan stroke, mengatasi peradangan, dan banyak khasiat lainnya yang bisa anda dapatkan dari buah pepaya.
Manfaat buah pepaya untuk kecantikkan.
Selain dapat mengatasi beberapa masalah pada tubuh, buah pepaya juga bisa digunakan sebagai bahan terapi kecantikkan untuk kulit. Beberapa enzim, vitamin, serta zat anti oksidan dalam buah pepaya dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan melindunginya dari radikal bebas yang merugikan.
Berikut beberapa manfaat dari buah pepaya untuk kecantikkan kulit terutama pada bagian wajah :
1. Melembutkan kulit wajah.
Buah pepaya mengandung satu enzim yang disebut AHA ( Alpha Hidroxy Acid ), enzim ini berperan membantu menjaga kelembaban dan kelembutan kulit.
Cara penggunaan : sebagai masker.
Ambil 3 sdm buah pepaya matang yang sudah dihaluskan terlebih dahulu, tambahkan 2 sdt madu. Usapkan secara merata keseluruh bagian wajah ( hindari penggunaan pada area mata dan bibir ). Setelah ±10 menit, bersihkan wajah dengan membasuhnya dengan air hangat.
2. Memperlambat Penuaan dini
Zat anti oksidan dalam buah pepaya dapat memberikan perlindungan kepada kulit wajah terhadap radikal bebas dalam tubuh yang sering menimbulkan masalah pada kulit seperti keriput, kulit kering, masalah lainnya.
Cara penggunaan : sebagai masker
Ambil ¼ buah papaya matang, haluskan. Kemudian lulurkan pada sekitar wajah dan leher sambil dipijat lembut, lakukan selama 10 menit, kemudian bilas dengan air hangat hingga bersih.
3. Membantu menghilangkan bekas jerawat.
Jerawat merupakan masalah pada kulit wajah yang terjadi karena adanya kelebihan kelenjar minyak serta adanya bakteri penyebab infeksi. Sering kali jerawat meninggalkan bekas ( peradangan )yang dapat mengurangi kecantikkan kulit wajah. untuk menghilangkan bekas jerawt, anda bisa memanfaatkan buah pepaya sebagai obatnya.
Buah pepaya mengandung enzim bernama papain yan berfungsi mengurangi peradangan pada kulit.
Cara penggunaan : sebagai masker
Cara pembuatan masker sama seperti untuk masker pelembut kulit.
4. Memutihkan kulit.
Buah pepaya bisa digunakan untuk memutihkan bagian-bagian tubuh yang anda inginkan
Cara penggunaan : bahan luluran
Ambil buah pepaya setengah matang ( masih bertekstur keras) , kemudian parut. Tambahkan beberapa tetes air perasan jeruk nipis. Oleskan pada bagian tubuh. Lakukan secara rutin sampai mendapatkan hasil yang diinginkan.
Demikian beberapa manfaat buah pepaya untuk kulit cantik, semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menambah wawasan anda seputar manfaat tanaman obat khususnya buah pepaya bagi kesehatan dan kecantikkan.
Langganan:
Postingan (Atom)


















