Selasa, 01 November 2011

Es Agar-Agar Domino

RESEP MASAKAN.US

Bahan :
400 ml air masak
200 ml susu Full Cream
1 bungkus agar-agar warna hijau, merah
100 ml susu cair
100 ml air masak
200 g fruit cocktail kalengan
1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang
es serut
Cara membuat :
1. Larutkan susu dengan air. Campur dengan agar-agar.
2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih.
3. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian pewarna hijau.
4. Tuang dalam loyang dan biarkan hingga dingin dan beku.
5. Potong-potong bentuk dadu 1 cm. Sisihkan.
6. Larutkan susu cair dan air.
7. Taruh potongan dadu agar-agar dalam gelas-gelas saji.
8. Tambahkan bahan lainnya.
9. Tuangi larutan susu cair.
10. Beri es serut, sajikan segera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar